캐슈넛 효능 부작용 하루 섭취량
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캐슈넛은 초승달 모양을 띄고 있는 브라질이 원산지인 견과류입니다. 다른 견과류에 비해서 풍미가 깊고 식감이 부드러워 많은 사람들이 즐겨 찾는 견과류로 맛은 담백하고 고소한 것이 특징입니다.
캐슈넛은 전세계 30개국 이상에서 생산하며 소비량만해도 3위에 랭크될 정도로 많으며, 이는 아몬드를 제외하고 가장 많이 생산되는 수치라고 합니다.
캐슈넛은 열매를 맺기까지 3~5년 정도의 시간이 필요하며 열매를 맺고 난 후에 8~10주 정도 지나서야 먹을 수 있습니다. 캐슈넛에는 비타민, 무기질, 단백질 등 영양소가 풍부해서 건강한 견과류로 알려져 있습니다. 그럼 캐슈넛 효능을 하나씩 알아보도록 하겠습니다.
캐슈넛 효능
캐슈넛은 심혈관 질환 예방에 좋은 견과류 입니다. 캐슈넛에는 심혈관 질환의 원인이 되는 콜레스테롤이 전혀 함유되어 있지 않으며, 오히려 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 하는 리놀렌산, 셀레늄 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 혈액순환을 돕고, 혈중 콜레스테롤을 낮추는 역할을 하여 혈관을 튼튼히 하는데 도움이 됩니다.
캐슈넛은 철분 함량이 높아서 빈혈을 예방하는데도 좋습니다. 여성의 경우 생리로 인한 주기적인 철분 손실로 인해서 빈혈에 취약한 경우가 많은데, 이때 캐슈넛을 섭취하면 빈혈을 예방하는데 도움을 받을 수 있습니다. 게다가 엽산 성분도 풍부해서 임산부가 섭취하기에 좋은 견과류라고 볼 수 있습니다.
캐슈넛 효능에는 항암, 항염, 노화 방지 등이 있습니다. 캐슈넛에는 조금 전에 언급한 셀레늄, 리놀렌산 같은 항산화 성분 뿐만 아니라 베타카로틴도 풍부해서 우리 몸에 활성산소를 줄이고, 항산화 작용을 통해 항암 및 노화방지 등의 효과를 기대할 수 있습니다.
캐슈넛은 식이섬유가 풍부해서 조금만 섭취해도 포만감을 오래 유지할 수 있어서 다이어트를 하시는 분들이 드셔도 좋은 견과류 입니다. 칼로리는 100g에 565kcal 로 높은 편이지만 영양소가 골고루 있어서 식사 대용으로 섭취해도 좋습니다.
또한 풍부한 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하고, 변비를 예방하는데 도움이 됩니다. 캐슈넛은 고단백 견과류로 100g당 20g이나 되는 단백질을 포함하고 있어 운동을 통한 근력 향상에도 좋습니다. 그외 마그네슘, 비타민 등의 성분은 골밀도를 높이고, 아연은 면연력 증진에 도움이 됩니다.
캐슈넛 부작용 / 하루 섭취량
앞에서 언급했듯이 캐슈넛은 식이섬유를 많이 포함하고 있어서 한번에 너무 많은 양을 먹으면 복통, 설사 등의 증상을 겪을 수 있습니다. 또한 다이어트에 도움이 되는 견과류이지만 고단백 식품이기 때문에 하루 적정량을 먹는 것이 좋습니다.
캐슈넛 하루 섭취량은 개인마다 차이가 있을 수 있지만 10~15알 내외로 드시는 것을 권장합니다.